ＨＯＭＥ
あったかサービス
すんき汁の振る舞いサービス☆
・レストラン「モモンガ」にて、10：00より開始
※材料がなくなり次第終了となります。ご了承ください。
「すんき」とは、木曽地方独特のお漬物で、塩を一切使わず乳酸菌で発酵させた少し酸味のあるお漬物です。木曽の冬の風物詩です。
地元ではそのまま食べたり、お味噌汁の具や、お蕎麦の具として食べられています。
« お楽しみイベント | メイン | 第2回すんき祭り »
2010年02月06日
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イベント 営業カレンダー
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あったかサービスすんき汁の振る舞いサービス☆ 「すんき」とは、木曽地方独特のお漬物で、塩を一切使わず乳酸菌で発酵させた少し酸味のあるお漬物です。木曽の冬の風物詩です。 |
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